In questo apprezzato ristoro collocato a 1.650m di altezza, nel parco dell’Adamello alla fine della lunghissima e boscosa VaI Malga, Gabriella, con la saltuaria collaborazione dei familiari, accoglie con simpatia e squisita cordialità un pubblico sempre più numeroso invogliato a restare dall’ambiente agreste e dalla ottima cucina.
La qualificata offerta gastronomica si avvale di prodotti freschi e genuini quali la ricotta di giornata - fornita dal piccolo caseificio sottostante - formaggi e burro d’alpeggio; essa privilegia i piatti di selvaggina e pasta fatta in casa con farine macinate a pietra dei mulino di Bienno; la cucina si accompagna, infine, a una buona selezione di vini.

Come raggiungere la struttura
Da Sonico si procede verso Rino mentre, da Malonno, si prosegue per la strada di Garda seguendo la segnaletica per la Val Malga.
Superato prima il ponte del Faeto, poi il ponte dei Guat si arriva al ristoro Malga Premassone che si trova al termine della strada carrozzabile e dispone di parcheggio riservato.

Prezzi e modalità di pagamento
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